血脂高的人能食用海鲜吗?巧吃海鲜血脂不升高

来源:365足球,365体育官网 作者:admin 发布于:2019-07-11 13:00 分类:热门标签

 

  2016年和2017年全国两会期间,习近平总书记在湖南代表团、四川代表团都强调了推进农业供给侧结构性改革的重要性;2018年,他在山东代表团又提出五个振兴的乡村振兴路线图……今年全国两会,习近平专门对乡村振兴提出了六方面要求:扛稳粮食安全这个重任、推进农业供给侧结构性改革、树牢绿色发展理念、补齐农村基础设施这个短板、夯实乡村治理这个根基、用好深化改革这个法宝。我相信,随着我们第一个百年目标的实现、第二个百年目标的开启,乡村振兴的要素会更加活跃,现代农业发展空间仍然很大,现代农村是一片大有可为的土地、希望的田野。一个都不掉队:畲族代表的家乡事福建代表团是习近平今年参加地方代表团审议的最后一站。2014年11月,习近平在福建调研时深情地说:福建是我的第二故乡。

  《宣言》明确提出,“共产党人不屑于隐瞒自己的观点和意图”,要用革命斗争的手段推翻剥削人、压迫人的资本主义社会制度,《宣言》通篇充满着强烈的革命精神、斗争精神。这种为人民大众利益而不懈斗争、为人类解放而毕生奋斗的精神,是《宣言》带给全世界共产党人的精神财富,是中国共产党人走好新时代的长征路、进行新的伟大斗争所必须汲取的精神营养。《宣言》发表170多年来,尽管人类社会发生了巨大变化,世界社会主义运动几经沉浮,然而历史和实践一再证明,《宣言》中的科学原理、科学精神具有不可磨灭的真理光芒和永恒价值。

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血脂高的人能食用海鲜吗?巧吃海鲜血脂不升高

由于人们生活方式和饮食结构等的改变,越来越多的人存在血脂偏高的问题。

很多人认为海鲜中胆固醇含量高,为了控制血脂,对海鲜避之唯恐不及。 那么,海鲜中胆固醇高吗?血脂高的人究竟能不能吃海鲜?血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。

它们是生命细胞基础代谢的必需物质。

一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,胆固醇是血脂的其中一种。

它们都是维持人体机能不可缺少的物质,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。 但胆固醇过高,心脏病发作中风的危险性也会随之增加。 动脉硬化的形成,胆固醇尤其是低密度脂蛋白的增高是“主犯”,甘油三酯是“从犯”。

因此,如果我们想要控制血脂,也应该控制胆固醇的摄入。

那么海鲜中的胆固醇含量高吗?实际上,每种海鲜胆固醇含量不同,干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然胆固醇含量比干品类低,但与动物内脏相当,因此,高胆固醇的人尽量少吃或不吃虾贝类。

但是,像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜,可以适当食用,但一定要控制好摄入量。 因此,血脂高的人也可以吃海鲜,但是要注意种类和摄入量。

此外,海鲜中的海鱼有利于血脂高的人调节血脂,最好每周食用两三次,每次100克。 海鱼特别是深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,可以调节血脂、降低炎性反应,甚至有助于防治老年痴呆。

但是血脂高的人就需尽量避免食用虾子、蟹黄、贝类、乌贼、章鱼等胆固醇含量相对较高的海鲜,以免增加血液粘稠度。

最后,血脂高的人吃海鲜,一定要注意食用方法。

烹调海鲜尽量选择清蒸、水煮等方式,避免爆炒、油炸,这样不仅能减少不必要油脂的摄入,还能吃到海鲜的原味。 此外,海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时除去这两部分,也可以减少胆固醇的摄入。 本文由吉林市人民医院心内科副主任医师王欣进行科学性把关。

(责编:王珂园、常雪梅)。


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